The Best Is Yet to Come.

Voi cosa ne pensate? 

Finalmente ci siamo! Tra pochi giorni, tre per l'esattezza, sarò in ferie. Credo proprio che martedì stapperò una bottiglia di spumante per la contentezza. Sono davvero giunto al capolinea ed ho bisogno di fermarmi. Spero di riuscirci anche se dubito che ci riuscirò fino in fondo per tutta una serie di motivi che non sto qui a raccontare. Ma comunque sia le ferie stanno per arrivare e con le ferie quest'anno arriverà anche il viaggio. Eh sì! Quest'anno si parte! E per essere sicuri di non incorrere in ripensamenti ho già prenotato volo ed albergo. Si va sul lago di Garda, a Venezia, a Verona, a Gardaland e, forse, a trovare i miei amici; Peppe (a Cremona) e Nicoletta ( a Lugagnano vicino Verona). Spero innanzitutto che il tempo sia clemente e poi di riuscire a risolvere il problema con la carta di credito. La mia Visa electron non mi permette, infatti, di noleggiare l'auto anche se, due anni fa, a Roma, io l'ho noleggiata (ma non mi crede nessuno!). Comunque sia la mia amica Sabrina (quant'è dolce sta ragazza) della Banca San Paolo mi ha richiesto un'altra carta di credito con la speranza che arrivi in tempo. Del resto il volo di andata è fissato per il 29 agosto e...potrei farcela. Speriamo bene. In ogni caso ho preso l'hotel a Peschiera, su consiglio di un amico che c'è già stato, e da li, con treni e bus dovrei raggiungere facilmente tutte le destinazioni e, forse eviterei code, parcheggi e rischi vari. In più farei conoscere il treno ad Andrea che non l'ha mai preso (già non sta nella pelle per Gardaland...). 
Eccola! L'ho trovata. Non ero riuscito a fare una foto alla meravigliosa granita di mandorle che, in un delirio di fame ed emozioni estive, ho consumato ieri e perciò mi sono messo alla spasmodica ricerca in rete di una foto che potesse rappresentare questo grande piacere siculo. Beh, per chi non l'avesse mai provata cosa dire? Non sapete cosa vi siete persi. Il problema è che dovreste venire giù in terronia per poterla gustare. E neanche in un qualsiasi posto del soleggiato sud, no! Dovete venire in Sicilia. Ma neanche in un qualsiasi posto della bellissima e calda Sicilia, no! Dovete scegliere la Sicilia orientale. Ma non un qualsiasi posto della Sicilia orientale, no! Dovrete, per forza affidare il sollazzo del vostro palato in un bar sito nella zona compresa tra Siracusa e Ragusa. E si, perchè (non me ne vogliano i miei conterranei o conterronei siculi) la vera granita da consumare con la brioche (si può dire bioscia in siculo che è meglio)è quella di mandorle e le mandorle migliori sono da queste parti (la mandorla di Avola ad esempio). Ieri la mia granita cca bbioscia è stata semplicemente meravigliosa. Poche cose riescono a darmi piaceri simili (so già a cosa state pensando...vabbè è vero) ed una delle ragione per cui mi piace l'estate è proprio perchè posso fare colazione con granita e bbioscia. Ma anche qui ci sono dei distinguo da fare. La brioche-bioscia non è una brioche-bioscia qualsiasi, no! E' qualcosa di più. C'è quella lunga ;-) e quella col cappuccio della foto (con la variante dello zucchero sul cappellino). Tutte rigorosamente a pasta gialla, morbidissime e profumate, pronte da inzuppare, meglio se un pò calde, nella fredda granita. Io preferisco quelle lunghe senza zucchero ma sono tutte buone, fidatevi. Quindi se fate una capatina da queste parti....futtitavinni (fregatevene) della linea e ingozzatevi di granite e bbioscie a colazione...
E' difficile descrivere con poche ed efficaci parole certi stati d'animo, certi momenti, certe sensazioni. Quindi mi sono affidato ad una foto. Mi è piaciuta subito e non solo per la bellezza della ragazza (splendida) ma...per la scala. Quella ripida scala rappresenta il mio stato d'animo. In questo preciso momento io mi sento alla base di quella scala e senza la compagnia di quella meravigliosa femmina (!). Non so come spiegarlo ma è come se io vivessi in quella scala. Ogni tanto scendo un pò, altre volte salgo velocemente, altre ancora staziono in mezzo guardandomi davanti e dietro. Spesso invece precipito proprio alla base della scala ed ho la sensazione che debba ricominciare tutto daccapo. Proprio come un rompicapo venuto male. Beh, oramai mi conosco un po meglio e so gestire (almeno in parte) i miei sbalzi d'umore ma, semplicemente, vorrei non averli questi "saliscendi". Sarà l'estate? Magari ne riparliamo...
